Custodi dei Sapori del territorio

È una cucina territoriale quella che propone l’Osteria della Spada.
La regione Marche è una terra ricca di gusto e di eccellenze. I prodotti e le materie prime sono selezionate sul territorio.
Tutto il resto è fatto in casa.
L’Osteria della Spada, aperto sia a pranzo che a cena, è un ristorante ricavato dai ruderi di un vecchio granaio.
La pietra, l’antica fornace in un angolo della sala e le travi di legno “a vista”, ricreano fedelmente l’atmosfera calda e suggestiva delle antiche osterie medievali.